噛むことの重要性
2021年06月26日
梅雨に入り、各地で不安定な天気が続いています。
コロナ終息の見通しもはっきりしない中、不安な毎日ですが
ステイホームで出来る楽しみを見付け、もう少し耐えましょう。
咀嚼（噛むこと）の重要性
咀嚼（噛むこと）にはたくさんの効果があります。
噛むことで分泌される唾液には、食べ物の残りかすやバイ菌を洗い流し
口の中をきれいにする効果もあり、虫歯や口臭の予防につながります。
また噛むことは筋肉や舌などを意識的・反射的に反応させ
脳や身体に刺激を与えるので、脳の老化を防ぎ、運動機能を高めます。
顎を動かすことが脳への血の循環を促進することも
ＭＲＩを用いた実験で確認されています。
食事を美味しく味わうことは、楽しい人生を送ることと同時に、全身の健康状態を維持回復します。
咀嚼の良い効果
・がん予防 ・認知症予防 ・糖尿病予防 ・虫歯予防 ・口臭予防
・骨粗鬆症の予防 ・内臓の若返り ・食欲が増す ・太りにくい など…
その他にもたくさんの良い効果があります。
コロナ下でなかなか家族以外の人と食事をするのは難しい状況ですが
よく噛み、毎日楽しくお食事をとるよう心掛けてみませんか？
（日本訪問歯科協会 今日から始める口腔ケア 参照）
